赶集是很多中国村镇人们日常生活中最重要的一种购物方式,由此而形成的集市也是中国村镇最主要的一种商业型态。集市是中国村镇居民生活的聚集中心,很多地方更是逐渐形成了商业与生产方式的结合,造就了数量众多的地方专业市场,带动了区域经济的发展。
集市中彼此关联的商品组成了一个完整的商业卖场,真正吸引人们去赶集的并不是某一种商品的作用,而是这种商业形态所带给人们的一种固定生活方式。由此,延伸出的一些“集市效应”对于现代商业的规划和业态组合同样有着重要的借鉴意义。
一、商品组合的重要性
单一商品的组合,即使品牌强势,规格齐全,也很难形成商业人气和稳定的客源。从消费心理上,人们普遍希望以最少的成本获取最大的信息和内容。不同商品间要彼此支撑和关联,形成对消费者的吸引,以增加货物的销售。比如,卖家具的一定要和家居、家饰相结合;卖家电的也要和it、通讯等相结合;卖文具的要和礼品、工艺等相结合。商业经营的不好,很多时候并不是某种商品出现了问题,而是商品组合出现了问题。
(雪糕/文)